烤鸭甜品

  泡泡几次约天水去她的公司见面,天水刚开始拒绝了几次,到后面,拒绝越发显得难了,她只好硬着头皮去了一次。【】

  “这个是我们的产品组主任,我今天特意也把他叫过来。”泡泡穿着工作服,介绍天水给她公司的人认识。

  “上次说的那个想法我已经跟公司讨论过了,不管怎么说,我们可以先实验一下看看。所以,还拜托鸟小姐多给我们一些建议呢。”

  “叫我天水就可以了。”天水微微笑了一下。

  于是,北京烤鸭集团的产品组主任开始讲述常规的烤鸭制作流程以及口感,这次为了配合烤鸭甜品的推出,他们初步将在制作工序上做的改变。

  “我没有其他好的建议,因为我对制作烤鸭还是缺乏底气,只能根据我做甜品的经验来说一点我的浅显的感觉。”天水思考了一下之后说,“上次您说要走高端路线,那么此前的制作工艺里有些‘大众’的做法都要舍弃了,比如酱汁,还有料酒,必须全部都要用无添加的,还有之前与甜品相冲突的一些调料味道,比如八角大葱之类的,都不能再用。不然即使烤鸭很高端,也没法成为甜品。”

  “这些我都明白,”泡泡思考着,“那你觉得可以和烤鸭相搭配的甜品会是什么呢?”

  “烤鸭油腻,反差太大也不行,我想做一些同样京味的酥饼之类的应该不会太错。”

  “哈哈哈,你说话真有意思。”泡泡笑道,“不会太错?这是什么意思?”

  “就是本来这个想法就太大胆,一般人没有尝试过,也不会想到去尝试,我所做的只是不要让它变成一个失败的结果……”

  “你太保守了。”泡泡和产品组主任心领神会,“中国这个市场缺的是噱头,而不是产品。”

  天水有点欲言又止的样子。

  “你想说什么?”

  天水想了想,还是决定说出来。

  “吃的东西是产品,但是它又不太同于产品,比如甜品,当我做一样甜品给别人时,这里面有祝福,也有心意,我总是怀着美好的心情在做。如果你想做的烤鸭甜品能把这个美好的心情做出来,就会很容易成功,相反,如果只是想做噱头,也许不会那么如意。”

  泡泡看着她,脸上的表情也许是觉得这个人不简单,斯文里有一股平和的锐气,不算刺眼,但是却缓缓有力。

  “天水,你过几天就要参加ntv的决赛了是吗?”

  天水点头。

  “好像决赛是需要你来选一个支持方的,对吗?”

  “是的。”

  泡泡没有把话说破,但是她心里已经有了主意。

  她邀请天水和她一起共进午餐,恰巧这时思凡来电,泡泡的语气变化让天水心头一震。刚刚还在谈公事,一接电话马上变成小女人。这,都是因为思凡吗?

  “我让我男朋友也来一起吃饭,你不是也是在霍家工作都认识吗?可是好奇怪,他本来还犹豫,一听说你在我这里就不来了。”泡泡拿着电话有点弄不明白。

  “也许是因为他认为他跟我的身份悬殊,不应该坐在一起吃饭吧。”天水苦笑道,其实心里好似喝了一杯冰水般。

  “不会吧,上次我想找你,有个称谓没用对他还不高兴。”泡泡有点撒娇的意思。

  天水于是在泡泡公司附近的云南菜馆和泡泡一起吃午饭,她心想,这家思凡应该和泡泡来过吧?

  于是她问泡泡:“这家你和思凡少爷来过吗?”

  “我自己经常来,思凡只来过一次,一般都是我去他公司那边。”泡泡边点菜,“你知道的,他是大忙人!”

  “哦。”天水隐藏着内心的伤感。

  “你呢,你有男朋友了吗?”泡泡突然问她。

  “有啊,只不过快分手了。”天水苦笑着。

  难怪她那么心不在焉,泡泡心想。于是不再提恋爱的话题。

  “你比赛我们一起会去支持你哦。”她友好的说。

  “谢谢你。”天水虚弱的声音,像生了一场大病。

  ...

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