第二十三章:你别担心,我会处理好

  沈琰笑了笑,摸了摸大强的脑袋:“把他们都叫过来,有事儿找你们。”

  “好勒!”

  很快,另外两个就被叫到沈琰面前。

  东子很兴奋:“琰哥,这次要带我们去哪玩?是去掏鸟蛋,还是去抓鱼?”

  沈琰摇了摇头:“这次咱们做别的,你们想不想挣钱?”

  挣钱?

  三个半大小子一脸好奇。

  大强挠了挠头:“琰哥,怎么挣钱?要是能挣到钱,我可以去买个弹弓玩。”

  “你们知道这山上有很多蘑菇吗?”

  大强点点头,但有些不解:“琰哥,你要那东西干什么?那蘑菇又不好吃,带着一股子土腥味。”

  其他两个孩子也点点头。

  那东西炒着吃好苦。

  实际上。

  是他们炒的时候不舍得放油和辣椒,炒的火候没掌握好,会导致炒出来的蘑菇干不拉几地,还泛苦。

  但是。

  这几年县城里可不少人爱吃这玩意儿。

  他前几日才靠蘑菇挣了第一桶金。

  沈琰笑了笑,“你们只管采就行,我会付你们酬劳的。”

  “松口蘑,鸡枞菌,牛肝菌都要!”沈琰道。

  大强问道:“那啥时候要?”

  “最好今明两天。”

  大强立刻道:“那咱们别抓天牛了,现在就去林子里摘,到天黑前能摘不少。”

  “琰哥,那我们用什么东西装?”

  “我拿了两个尼龙袋,你们看着装。”

  “好勒!”

  “对了,天黑之前一定要下山,摘好送到我家,我请你们吃饭。”

  天黑之前必须回村儿,这里有野猪,战斗力还很强。

  “好勒!”

  后山距离村里有两里地,等太阳西下的时候,冬子,大强,狗娃已经摘了不少蘑菇了。

  几乎两個尼龙袋都装满了。

  三人提着满满两大袋蘑菇,浩浩荡荡向沈琰家走去。

  等他们回村的时候,天已经彻底暗了下来。

  沈琰单手拎起其中一个尼龙袋。

  用了力气才能拎起来一点。

  好家伙!

  这一尼龙袋少说有三十斤左右。

  两个尼龙袋就等于快六十斤。

  三个小子也太能干了。

  “明儿等这些蘑菇卖了钱,就把酬劳,现在你们先去洗洗脸,洗洗手,就来吃饭。”

  说着,他就去厨房掀开热气腾腾的大锅。

  他从瓦罐里挖了点猪油出来,往锅里一搅合,又撒了一把葱花。

  一瞬间,汹涌的香味儿顺着空气飘进三人的鼻里。

  他们三人压根不在乎沈琰讲的酬劳,只当在帮琰哥的忙。

  毕竟从小就跟着他一起玩儿。

  但此刻闻着饭香气,他们忍不住了。

  “琰哥,这也太香了。”

  到底还都是半大的孩子,不怕人看到嘴馋的模样。

  沈琰锅里熬的是猪肝汤。

  猪肝汤先用黄酒,米酒,白糖,红薯粉腌制了半个小时。

  期间不能放盐,一放盐猪肝就不嫩了。

  腌制半个小时候后,下热锅,最后放入葱姜。

  快出锅的时候,再放一勺猪油和一把葱花。

  不仅没有一丝腥气味儿,还会爽口弹牙。

  喝一口猪肝汤,简直能鲜掉眉毛。

  这还是前世的时候,他去德城做生意的时候,学的当地一种猪肝的做法。

  好吃又滋补。

  这三个半大孩子也瘦得跟排骨似的,正好喝这个补补血气。

  猪肝煮汤用了一半,还剩一半他腌制起来了。

  满满当当一大锅,够几个孩子吃饱。

  沈琰笑着:“灶膛那边有碗,你们拿来盛汤。”

  听到这话,三个孩子立刻跑过去拿了三个碗。

  沈琰也非常舍得。

  给他们盛了很多猪肝。

  盛好就喊两个小奶娃过来,一人一碗放在桌子上。

  大强走到墙角边,不顾还烫的,迫不及待吸溜一口。

  一瞬间。

  糯糯的口感加上一点鲜甜,在口腔里炸开。

  三个孩子喝了一口。

  都是一脸惊奇。

  “琰哥,这猪肝也汤也太好喝了!”

  “我印象中的猪肝又腥又硬,这样的美味的猪肝还从来没吃过,太好喝了!”

  “太好喝了!回去我也跟妈说一声,让她下次也给我做猪肝汤喝!”

  很快,一大碗就见了底。

  沈琰又给他们盛了碗。

  果果糖糖在院子里小板凳坐着,此时也吃得香甜。

  “粑粑~果果还要次!”

  “糖糖也要!”

  两个小奶娃奶声奶气的,齐齐举起手里的小碗。

  碗里干干净净。

  沈琰走过来,给两个孩子又盛了碗,还多盛了一些猪肝。

  猪肝可以补血。

  沈琰希望她们多吃一点。

  大强,东子,狗娃吃饱后,开开心心离开了。

  沈琰刚把三个碗洗干净放好,就见苏幼雪回来了。

  苏幼雪咬着下唇,看着沈琰有些内疚轻声开口:“对不起。”

  沈琰正准备将锅里的猪肝装进汤盆,忽然听到这三个字。

  他愣了一下,有些不解的看向苏幼雪。

  “我没借到牛。”

  她神情沮丧,“明日你带孩子,我去下田。”

  “田里野草太多了,不耕的话,就算种了秧苗,也长不出稻子。到时候还是没办法交公粮。”

  苏幼雪也不知道脑子抽了哪根筋,居然开口让沈琰在家带孩子。

  几天之前,苏幼雪可不敢这么说。

  可是……

  这几日,沈琰的改变她看在眼里。

  说完,她带着希冀的目光看向他。

  谁知。

  沈琰却摇了摇头。

  苏幼雪心顿时难受地抽了一下。

  沈琰放下手中的瓷瓶,走到她面前,神色认真地看着她。

  “这些都是我的事,我来处理就好。”

  “你别担心,三天内,我一定会解决咱们家三亩地的问题,好吗?”

  许是他目光太过温柔真挚,苏幼雪点点头。

  沈琰满意地扬起嘴角。

  “来喝汤。”

  他转身回到大锅旁边,拿起一个大碗,给苏幼雪盛了一大勺猪肝。

  满满都是偏宠。

  “这边还有米饭和蒸饺,伱先喝点汤。”

  见她还呆在原地,直接走过去牵着她走到桌子旁坐下。

  “味道很不错的,尝尝看。”

  一系列的动作让苏幼雪压根来不及反应

  等缓过神,就看到面前的猪肝汤。

  “这是……猪肝?”

  能好吃吗?

  她漂亮的眉眼看向沈琰。

  “嗯,你尝尝看,真的很好吃。”

  他抬了抬下巴,示意不远处玩耍的两个小奶娃:“果果糖糖可是喝了两碗呢。”

  听到有人喊自己的名字。

  原本在玩小石子的两个小奶团,当下扔掉小石头哼哧哼哧跑了过来。

  “粑粑~”

  “麻麻,你肥来啦~”

  不用沈琰问,就见两个小家伙目光已经落在猪肝汤上面了。

  那猛咽口水的模样,告诉了她,味道真的很好。

  两个小奶娃眼巴巴的,咋才吃完,又感觉到饿了呢?

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