即便渔民偶然捕获到一些樱花长腿蟹，也难以作为稳定的长期食材。
与樱花长腿蟹不同的是，松叶蟹可以进行人工繁殖，尽管人工养殖难度不低，但相比捕捞野生当然更为容易。
由于松叶蟹肉质鲜美滑嫩，在海鲜市场上广受欢迎。
尤其是在作为松叶蟹的繁殖季节的冬季，其蟹黄和蟹膏会变得异常美味，吸引更多食客的追捧。
在樱花国的冬日季节，松叶蟹经常成为餐桌上的主角，作为最重要的座上宾呈现在客人面前。
虽然在樱花国，松叶蟹更常用于刺身或手卷寿司。
但在国内更常见的是清蒸或葱烧，这就是所谓的“食无定法，技无定味，适口者珍“的理念。
同样的食材在不同的国家，甚至不同的区域都有不同的称呼和做法。
不能因为松叶蟹在原产地主要用于刺身，就认为厨师无法用它来制作其他菜品。
这种观念不仅局限了食材的发挥，也限制了厨师们的创意和创作空间。
在这款焖饭中，厨师对松叶蟹进行了不同的处理。
松叶蟹被蒸熟后，厨师小心地取出了蟹腿肉，随后仔细地撕成一条条的蟹肉丝。
这道菜的另一位主角，则是5J火腿。
5J火腿被誉为西班牙的国宝美食，即便与最顶级的金华火腿相比，也毫不逊色。
这里使用了5J火腿而不是金华火腿，原因也很简单，并不是因为金华火腿不够好，而是好的5J火腿好买，而顶级的金华火腿却通常不在商业市场流通。
这也是很多高级料理店，更偏向于5J火腿的原因。
虽然5J火腿的产量不算很大，但是起码保证正常的商用问题不大。
5J火腿只是一个大类的称呼，旗下还有很多细分。
而伊比利亚火腿中质量最好的，眼前的这道菜品中，使用的火腿毫无疑问就是西班牙5J伊比利亚火腿。
5J火腿只选用100%纯血统黑蹄猪，这种猪天生油脂分布就比普通猪均匀，而且在天然环境中散养，以森林中的橡子与其他果实为食，不喂养任何饲料。
从一定意义上来说，这种猪和野猪的区别口味甚至会更好。
充足的营养摄入，加上充足的运动量，促进脂肪渗透到肌肉中，让原本雪花一样的肌肉组织就更加漂亮了。
富含不饱和油酸的黑蹄猪肉质风味独特，散发浓郁的特有香味，连油花都分布得十分完美，无论对谁都是一种极致的诱惑。
而且5J火腿不仅美味，而且健康。
5J火腿中富含人体所需的蛋白质、微量元素和叶酸，还有大量的不饱和油酸，可以帮助降低心脏疾病的发病风险，降低胆固醇水平。
当初，李潇看到这些资料时也感到非常惊讶，他原本以为是商家为了增加火腿的销量，所以才给这些火腿添加了一些莫须功能。
然而在他反复查阅大量资料，方才确信这竟然是真实的。
研究结果表明，这些火腿的脂肪结构与普通猪肉火腿完全不同，食用后不仅不会导致发胖，甚至可能起到减肥的效果......
这种高价的5J火腿一直是高级健身圈中的宠儿，由于其美味可口且富含高营养价值。
玖和雅苑的性价还算不错，不过价格摆在那里，所以使用的5J火腿也仅仅是不多的几片，并且切得非常薄。
李潇舀起一勺金黄的焖饭，送入嘴中。
瞳孔骤然扩大，随后又急剧收缩。
【恭喜你，点亮了第10个图鉴】
【你点亮的美食图鉴为：5J火腿松叶蟹焖饭】
【该美食评分：97分【优秀】】
【由于该美食评分为优秀，奖励x4】
【恭喜你，获得奖励现金80万】
【恭喜你，获得奖励现金80万】
【恭喜你，获得奖励，火腿挑选心得】
【恭喜你，获得奖励：高品质松叶蟹100只】
······
【尊贵的李潇先生，你在本店订购的100只高品质松叶蟹将会在明天抵达本店，请您务必在三天内取走，否则松叶蟹可能会因为长期储存导致出现品质下降或者死亡的情况，本店地址：xxxxx，联系方式：xxxxxxxx】
看到系统最后的奖励，李潇瞪大了眼睛。
好家伙，100只高品质松叶蟹？？？
松叶蟹虽然好吃，但是他就算他把松叶蟹当成饭来吃，也不可能在短时间内解决这么多松叶蟹。
突然，他想起了自己刚才答应给观众们发的福利，心中便有了主意。
一只高品质的松叶蟹，价格在600~800之间。
用来给观众们发放福利正好合适。
看了一眼直播间的在线人数，可能是因为刚才发放的20万现金券，也可能是因为他刚才许诺后续还会有福利。
所以，直播间的人数一直稳定在9000多人。
李潇：
“刚才跟大家许诺了，我会再发一波福利，现在这顿饭已经吃的差不多了，也到了给大家发福利的时候。”
“现在直播间有9000多人，就当做是9000人，我会拿出90只松叶蟹出来礼物发放给大家。”
“由于松叶蟹是鲜活产品，所以这一次的福利，同样也是有限定规则的。”
“我这边可以免费给你们发顺丰的空运。”
“但是空运时间太长，松叶蟹大概率就会死掉。”
“虽然这些松叶蟹不是什么很名贵的海产品，但是我也不希望把死的螃蟹送到大家的手里。”
“所以，只有以下省份的观众，可以参与这次的抽奖。”
“广省，广西省，南湖省，JX省，FJ省，以及台湾省和海南岛都能参与这次的抽奖。”
“至于其他省份的朋友，就只能等待下一次再参与活动了”
“和刚才的抽奖规则一样，金额排在前90的就是这一次福利抽奖的幸运观众。”
李潇一边说，一边完成了红包的设定。
看到又有福利，直播间内的弹幕顿时疯狂的刷屏起来。
“我真的哭死，为什么要挑今天出去旅游，我今天早上的IP还是广省的，现在居然就变成魔都！！！┭┮﹏┭┮”
“刚才去搜了一下，一一只活的松叶蟹要五六百块，这主播也太豪爽了吧？”
“楼上的是新来的吧，难道不知道主播刚刚才发了20万的现金券吗？”
“主播也太好了吧，这是知道我们吃不起松叶蟹，所以特地给我们发福利了！”
【在阅读模式下不能自动加载下一页，请<退出阅读模式>后点击下一页阅读。】