这个御厨卤煮的老板口气确实不小,嘉庆皇帝至今也有很长时间的历史了。【】如果那瓷器是光绪年间的东西,那可是一笔巨大的财富。不过陈煜阳看这个御厨卤煮摊位很是干净,而且客流很多,似乎还有人排队带走的。所以对于老板的话,也就一笑了之了。毕竟这个世道什么事情都需要炒作。这也是一种商业包装的手段。
不过这个老板看着陈煜阳似乎不信,一脸不置可否的笑容,一下子急了起来道:“这位先生看样子不是本地人,也不怎么相信我的话啊”
陈煜阳微微一笑道:“我确实不是京都本地人,也是第一次来东华门夜市。让您见笑了”
“难怪呢”老板感叹了一句,然后拍着胸口道:“先生,不瞒您说,我这个摊位从我四代玄祖开始就已经在东华门了,您要是不信,那可以看看那只嘉庆爷用过的瓷器,”
说着,老板拉着陈煜阳穿过人群来到了关二爷面前,然后对着那只瓷碗恭敬的行礼。接着这才拿起瓷碗,碗底朝上让陈煜阳过目。陈煜阳一看,差点没乐翻过来。陈煜阳虽然不是考古的,也不是古玩发烧友,但是起码的常识还是有的。碗底写着四个大字乾隆御用。
不过这几个字很明显是有问题的,古代人写字从来都是繁体,但是这几个字却是很明显的简体。而且下面还有一些细小花纹。看这个质地,确实好像是有了年头的大开门物件,不过年代不会超过民国。
“先生怎么样,这东西可是乾隆爷年间的东西了”老板自豪道:“祖上三代传下来的,当年不知道有多少人出价要买,但是祖上都没有将他卖出去”
陈煜阳呵呵笑了两声,道:“老板,您真是好福气啊”
一句不咸不淡的话之后,陈煜阳再没说过别的。而是和老板闲聊了一会儿,然后奔着杨晓芸他们的位置过去了。
张浩见陈煜阳呵呵笑了一声,道:“阳子哥,你别理会那个家伙,张师傅见人总会炫耀他们祖上的瓷器。说是嘉庆皇帝用过的。不过他们摊位上的卤煮确实不错,是一绝”
计无双也插嘴道:“阳子哥,其实说实话这个摊位确实有些年头了,当年我父亲小的时候就在这里吃过卤煮”
“哦,看来这个老板也不是纯粹的胡扯啊”陈煜阳笑了一声:“我可是从来没有吃过卤煮,今天看看这位老板的手艺吧”
大家笑着,闲扯了一会儿。过了老半天,这御厨卤煮才上来。。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。可以说是香气逼人,看着碗中四四方方还冒着滚烫的热油的香味,确实是美味的吃食。
热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,张浩迫不及待的尝一口,笑道:“火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,没有卤煮火烧没有任何异味。吃到一片白肉更是满口脂香啊~~”
一边说着,张浩一边解释道:“阳子哥,其实这卤煮就是猪下水,不过京都人没有几个不喜欢的。尤其是这御厨卤煮,味道醇香,这汤汁都是用老汤熬制。没有一点味道”
陈煜阳眯起眼睛笑着,尝了一口道:“不错,不错”
就在这个时候,张老板再次晃悠晃悠的来到了陈煜阳身边道:“先生,我这卤煮怎么样可以说我这卤煮可是天下一绝,这华夏再难找到我这样正宗的了”
正说着,就听见一声刺耳的讽刺声传了进来:“张大头,你又在炫耀自己的卤煮了”
张老板听到这个声音浑身一怔,然后立马笑意的一路小跑来到了来人面前道:“长毛哥,原来是您啊,您今天怎么有时间的,今天是想要吃些什么,卤煮还是。。。。。”
陈煜阳端详了一下来人,来人个头不高且有些干巴巴的感觉,不过手臂却留着刺青。他的头发很长,几乎都已经遮住自己的眼睛了,也许这就是他被人称作长毛的原因吧。长毛的身后领着一帮小兄弟,大概有七八个人的模样。
不等张老板说完,长毛就狠狠的将张老板一推,道:“张大头,今天本大爷来可不是和你闲扯乐呵的,那件事情你到底考虑清楚没有我们大哥可是发话了,你在没有答复,就拆了你的卤煮摊子”
张老板立刻就傻了,连忙赔笑道:“别啊长毛哥,给青蛇老大的香火钱我不是月月上缴,您看您就大人大量放我一马吧”
“滚你丫的,老子没空和你扯淡,你现在只要一句话,那件瓷器你交还是不交”长毛无比嚣张道。一边说着,长毛的眼睛已经瞥向了关二爷坐下的那件瓷器了。
张老板旋即变脸哭诉了起来道:“长毛哥,那可是我祖上留下来的东西了,您就行行好吧。”
“去你的,我们青蛇哥现在缺钱。要不然这几百号兄弟怎么养活啊,现在青蛇哥看上了你的东西就是你的造化。要不然,我让我那几百号兄弟天天到你摊子上吃卤煮”
见情势不妙,许多吃客已经开始纷纷逃开了,有的将钱放在了桌面上,有些则是根本就没付钱。
陈煜阳不屑的笑道:“蝼蚁就是蝼蚁,永远是死道友不死贫道”不知不觉的陈煜阳居然说出了一句洪荒时候的话。
计无双也笑了起来道:“人性就是这样,没有办法去改变”
杨晓芸这个东北军区内出来的豪爽姑娘却是看不下去长毛这样欺负老实人,站起身子,双手叉腰道:“你们这和强盗有什么分别简直就是明抢,还有没有王法了”
长毛一时间没反应过来,不过当长毛看到杨晓芸的时候,眼睛都红了,直勾勾道:“好水灵的小妞,哪里来的,和哥哥回去过夜怎么样”
陈煜阳不屑的笑了一声,一脸回味的吃着碗中的卤煮,忽然他的表情停顿了一下,及其轻蔑的从嘴角摸出一根发丝来,弹掉:“吃卤煮吃出个毛来了。真扫兴”
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